Lervig

LERVIG is een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij in Stavanger, Noorwegen. Ze produceren een breed scala aan bieren, van gemakkelijk drinkbare pilsners en pale ales tot gedurfde en complexe stouts, gerstewijnen, sours en alcoholvrije varianten.

Hun doel is om de beste bieren ter wereld te brouwen en om dat te bereiken houden ze vast aan hun overtuigingen en brouwen ze bieren die ze zelf graag drinken. LERVIG is er trots op dat ze een brouwerij zijn, waar de kwaliteit van het bier altijd belangrijker is dan de prijs en ze werken voortdurend buiten hun comfortzone. Ze reizen graag de wereld rond en laten zich dan inspireren door nieuwe smaken te proeven en samen te werken met brouwers van wereldklasse. Ze zijn niet bang om gemakkelijk drinkbare alledaagse bieren aan te bieden, noch om de tijd te nemen om enorme barrel-aged stouts en complexe gemengde gefermenteerde sours te brouwen. Ze doen dit allemaal en ze doen het naar hun beste kunnen.