Online alcoholvrije wijn bestellen bij Tijdvooralcoholvrij.nl

Winkelmandje (geen producten)

Bacchus

  • Raumland Traubensecco Wit

    Deze geweldige biologische Duitse mousserende wijn heeft een aroma van perzik, honing, citrus. Licht zoet en daardoor zeer te combineren met vele gerechten en heerlijk te drinken op het terras op op een gezellige avond.

    Raumland Traubensecco is gemaakt van de Bacchus druif:

    Dit druivenras is een kruising tussen Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Het resultaat is een hoog aromatisch exotisch, vroegrijpend druivenras. 

    Vinificatie

     * Druiven (100 % Bacchus) met de hand geplukt, relatief vroeg, soms al half augustus, om de zuren te behouden, maar net rijp genoeg voor de aromen en mineralen.
    * Druiven worden direct verwerkt, weinig contact met druivenschillen. In speciale verzwaarde tanks wordt kolenzuren toegevoegd (3-3,5 bar druk)
    * Er wordt geen gebruik gemaakt van verhitting (ter behoud van frisse fruitaromen).

    Aan de Traubensecco's van Raumland zijn absoluut geen suikers en aroma- of conserveermiddelen toegevoegd.